Кухня

Кипрская кухня собрала в себе различные культуры. Киприоты придумали довольно вкусные блюда. Каждое блюдо имеет своеобразный вкус, а их приготовление и оформление отражает характер народа Кипра.

Некоторые блюда даже можно различть по регионам. Северный Кипр является увлекательным и привлекательным местом для людей, которые любят хорошо и вкусно поесть. На Северном Кипре вы всегда увидите большое разнообразие овощных блюд, рыбных блюд, выпечки, блюд на гриле. А также много различных закусок, сладостей, десертов. Кроме местной кухни существует китайская, итальянская, французская и индийская, арабская.

Несколько традиционных блюд:

- Долма (виноградные листья фаршируют рисом, луком, и помидорами). Иногда к рису добавляют мясо, морковь, специи, существует много вариантов приготовления этого блюда.89279158633f11e48e280050560 Долму готовят не только на Северном Кипре и в Турции, а также в Сербии, Хорватии, Болгарии и других балканских странах бывшей Османской империи;

- Кебаб (маринованный ягненок, нанизанный на шампур и поджаренный на углях). Тажке как Донер Кебаб, что означает "вращающийся шашлык";

- Мусакка (слои фарша, баклажанов и картофеля запеченные в духовке с сыром), это греческое по происхождению блюдо.

- Мезе: любое застолье на Северном Кипре, как правило, начинается с этого блюда, также и в ресторанах. Оно включает множество ингредиентов. Это могут быть как горячие, так и холодные закуски. Несколько маленьких блюдечек с легкими закусками например: оливки, миндаль, маринованные огурцы, сметена, кальмары, мидии, креветки и многое другое.

Клефтико: Бедро ягненка, завернутое в фольгу с добавлением различных трав и картофеля, запеченное в глиняной печи.

Шефтали кебаб (Seftali Kebab): говяжий фарш, лук, зелень завернутые в жировую плёнку барана. Запекается на гриле.

Фаршированные цветы тыквы: эти цветы фаршируют говяжим фаршем, с добавлением приправ, запекают в печи. Сбор цветов происходит ранним утром, пока они раскрыты.

Молехия: Блюдо из одноименного растения, которое можно встретить исключительно на Кипре, а также на берегу реки Нил.

Колокас: данное блюдо придется по вкусу вегетарианцам, так как в нем нет ничего мясного. По вкусовым качествам, отдаленно напоминает картофель, но слегка сладкий.

Турецко-кипрская кухня обязана своим влиянием Средиземноморью, Южной Европе и Ближнему Востоку. Местные блюда очень вкусные и разнообразные особенно мезе. Мезе - это специфические для Кипра блюда, которые состоят из большого числа холодных и горячих закусок.

Среди интересных блюд, которые можно найти на Северном Кипре это корнеплод, который при варке имеет текстуру картофеля, но со сладким вкусом. Что удивительно, он родом не из Турции. Он был доставлен на остров венецианцами, которые приехали на Кипр еще до османов. Сладкий картофель обычно подается с курицей или бараниной.  4

Йогурт (сметана) играет важную роль в турецкой жизни, а также на Северном Кипре. Жирная сливочная сметана дополняет мясо и овощи, её добавляют в шашлыки, в салаты едят каждый день почти с каждым блюдом. Также нет ничего более освежающего в жаркий летний день, чем  айран (йогуртовый напиток). Айран можно приготовить самостоятельно путем разбавления йогурта с небольшим количеством воды и льда, добавив щепотку соли и веточку петрушки или мяты.

Всегда приятно посетить рынок в Никосии или в Фамагусте, где шумные толпы покупателей и продавцов, где прилавки завалены самыми свежими фруктами и овощами, по большей части выращенные самими жителями без применения химикатов. Молочные продукты, огромные мешки с мукой, пшеницей, рисом. Белый сыр, сыр козий, оливки, мед и все самые полезные и натуральные продукты, которые делают блюда кипрской кухни такими вкусными.

Сыр Хеллим является самым уникальным из кипрских деликатесов. Сыр полон жира, он мягкий, из цельного козьего молока с добавкой соли. Вы можете купить этот сыр в любом магазине. Этот сыр добавляют в салаты, едят со сладостями, а также жарят до получения корочки.

Турецкий кофе был введен на Запад турками-османами в пятнадцатом веке. Этот кофе очень популярен во всем мире сегодня и является деликатесом в самых модных кругах. Секрет приготовления кофе по-турецки состоит в том, что вначале кофейные зерна измельчают в мелкий порошок, а затем его готовят вместе с сахаром до получения густой, как сметана пены сверху. Турецкий кофе подают в маленьких кофейных чашках, и готовят его в 3-х видах: без сахара, умеренно сладкий, и очень сладкий.

Кофе должен быть хорошо измельчен. Положите 1 десертную ложку кофе в небольшую кастрюлю и столько сахара, сколько вам нравится, добавьте 1 стакан кипятка. Затем нужно довести кофе до кипения и быстро снять с огня. Повторите эту процедуру 3 раза, и налейте кофе в чашку. Необходимо немного подождать пока зерна осядут на дно. Турецкий кофе обычно подается со стаканом холодной воды - это обычай. Если глотнуть воды после употребления кофе, то следующий глоток кофе еще больше раскроет его вкус.

Северный Кипр - это страна в которой очень мягкий климат и живописная природа. Недвижимость на Северном Кипре пользуется высокой популярностью среди туристов со всего мира, благодаря высокому уровню жизни и развитой инфраструктуре. Компания Cyprus Invest предлагает Вам широкий выбор объектов недвижимости в этом красивейшем уголке северной части острова.

МЫ РАДЫ ВИДЕТЬ ВАС НА НАШЕМ САЙТЕ!

Наш сайт создан для людей, которые хотят купить недвижимость на Северном Кипре. Каждый день мы работаем над улучшением нашего сайта, дополняя его новой интересной информацией и новыми объектами недвижимости. И если вы попали на сайт компании Cyprus Invest, значит вы наверняка решили купить недвижимость на Северном Кипре. Как это сделать?

Вам необходимо просто расслабиться и обратиться к нам, к людям, которые ответят на все ваши вопросы и помогут подобрать для вас самый подходящий вариант недвижимости на Северном Кипре (виллы, квартиры, таунхаусы, пентхаусы, земельные участки, коммерческая недвижимость и др.), а также окажут профессиональные услуги и консультации. Если вы не нашли на нашем сайте квартиру или виллу соответствующую вашему пожеланию или бюджету, не спешите покидать наш сайт, просто оставьте вашу заявку и мы сделаем специально для вас бесплатную подборку недвижимости.

Мы вам подскажем и расскажем, какие виды недвижимости есть на Северном Кипре и в каком районе лучше всего покупать недвижимость, это может быть и более спокойный район где можно наслаждаться тишиной и это может быть более активный жилой комплекс в котором есть все виды развлечений.

Наша компания никогда не завышает реальную стоимость объектов недвижимости, все цены на нашем сайте от застройщика.

Вы ищите ведущее агентство недвижимости на Северном Кипре? Вы уже нашли его. Наши опытные сотрудники будут сопровождать вас на всех этапах сделки, и отстоят все ваши интересы.

Если вы очень хотите купить недвижимость на Северном Кипре прямо сейчас, но ваш бюджет не позволяет этого сделать, то не отчаивайтесь! Существует большое количество предложений по покупке недвижимости с удобными планами оплаты, например в кредит или в рассрочку с предоплатой всего в 35%.

Агентство недвижимости Cyprus Invest всегда окажет вам консультационную помощь по волнующим вас вопросам. Наши специалисты проводят индивидуальную работу с каждым покупателем, учитывая не только пожелания, но и выгоду капиталовложения, а так же дальнейшую прибыльность вашей недвижимости на Северном Кипре.

Добро пожаловать в компанию Cyprus Invest! Мы работаем для вас!

6 шагов и Вы обладатель недвижимости

  • 1
    Оставьте Вашу заявку
  • 2
    Наш менеджер свяжется с Вами, уточнит детали заказа, сделаем первичный подбор недвижимости
  • 3
    Поездка на Северный Кипр для осмотра и выбора объекта недвижимости
  • 4
    Резервирование объекта и внесение аванса
  • 5
    Подготовка документов
  • 6
    Нотариальное оформление сделки купли-продажи. Передача ключей
live support

недвижимость на северном кипре

недвижимость на северном кипре

недвижимость Северного Кипра

Купить недвижимость: дома, вся недвижимость Северного Кипра.

северный кипр недвижимость

продажа недвижимости на северном кипре

апартаменты северный кипр

покупка жилья на северном кипре, недвижимость, жилье не дорого, жилье у моря купить, дешевое жилье на кипре, недвижимость за границей.

недвижимость за границей, погода на северном кипре

Мы поможем выбрать дом Вашей мечты прямо сейчас, Купить дома на северном кипре

недвижимость на северном кипре